La cuisine en famille !
La cuisine avec les enfants regorge de bénéfices. Outre un formidable moment de qualité et de complicité, elle permet d’éveiller son enfant à de nouveaux goûts, de nouvelles saveurs, développer sa curiosité et sa créativité, l’aider à prendre confiance en lui, enrichir son vocabulaire, le faire toucher à de nouvelles textures, le faire compter, le rendre autonome…
En somme, en faisant un gâteau, on fait de la vie pratique, de la vie sensorielle, du langage, des maths et on peut même voyager à travers le monde en fonction des recettes ! Et en fonction des saisons, on explore de nouvelles spécificités !
Alors à nos fourneaux !
J’en profite pour vous conseiller à un excellent un livre de cuisine pour enfant : “Je cuisine, je grandis” écrit par la merveilleuse Vanessa Toinet. Je vous en ferai un petit article très rapidement. Mais d’ores et déjà je vous le conseille comme joli cadeau pour Noël.
Sylvie d’Esclaibes